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recette alsacienne vin chaud



recette d alsace traditionnelle vin chaud

ingredients recette cuisine alsacienne vin chaud

1 L de vin rouge
250 g de sucre en morceaux
1 baton de cannelle
2 etoiles d anis
2 cloux de girofles
un peu de noix de muscade rapee
1 citron coupe en rondelles
2 oranges coupes en rondelles










recette vin chaud

Faites chauffer les ingredients a vin chaud
portez le vin chaud doucement a ebullition.
Laissez fremir le vin chaud pendant 15 a 20 mn.
Versez le vin chaud a l aide d une passoire dans les verres, mettre dans le vin chaud une rondelle de citron et d orange.

Le vin chaud se boit tres chaud avec des reveillons


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