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recettes alsaciennes traditionnelles

recette alsacienne tarte a la rhubarbe

recette d alsace traditionnelle tarte a la rhubarbe

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ingredients recette cuisine alsacienne tarte a la rhubarbe

250 g de pate brisee
1 kg de rhubarbe
150 g de sucre










recette tarte a la rhubarbe

Garnir un moule a tarte avec la pate.
Peler et coupez la rhubarbe en des, posez les dans le moule.
Laisser cuire la tarte a la rhubarbe dans un four a temperature moyenne (180 c ou thermostat 6) pendant 30 minutes.
Une fois sortie du four saupoudrez la tarte a la rhubarbe avec le sucre










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