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recette salade de carottes recette alsacienne



recette alsacienne recette salade de carottes

ingredients recette salade de carottes

Pour 4 personnes

1 kg de carottes
3 cuilleres a soupe de sucre
huile
vinaigre
sel
oignon
ail










recette salade de carottes

Pelez les carottes , mettre les carottes dans une casserole avec de l eau,
Faites chauffer jusqu a ebullition bien prononcee
Laissez refroidir.
Coupez les carottes en cube et mettez les carottes dans un saladier.
ajoutez a la salade de carottes le sucre, l oignon, l ail, l huile et le vinaigre


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