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recettes alsaciennes traditionnelles

recette salade de betteraves rouges

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ingredients recette salade de betteraves rouges

Pour 4 personnes

8 betteraves rouges
3 cuilleres a soupe de sucre
huile
vinaigre
sel
oignon
ail










recette salade de betteraves rouges

Mettre les betteraves rougesdans une casserole avec de l eau,
Faites chauffer jusqu a ebullition bien prononcee.
Laissez refroidir puis pelez les betteraves rouges .
Rapez les betteraves rouges finement et mettez les betteraves rouges dans un saladier.
ajoutez a la salade de betteraves rouges le sucre, l oignon, l ail, l huile et le vinaigre










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