recettes alsaciennes traditionnelles

recette alsacienne potage de semoule grillee

recette d alsace traditionnelle potage de semoule grillee

ingrédients recette cuisine alsacienne potage de semoule grillee

Pour 4 personnes

6 cuillerees a soupe de semoule
Un petit morceau de beurre
eau
sel










recette potage de semoule grillee

Sur feu doux, verser la semoule dans une casserole.
Remuer la semoule a la cuillere en bois jusqu a l obtention de la semoule grillee , bien doree.
Ajouter l eau et laisser cuire le potage de semoule grillee 15 min en evitant les grumeaux.
Au moment de servir le potage de semoule grillee saler et ajouter le beurre










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