×recettes alsaciennestoutes les recettesentrees alsaciennesplats alsaciensdesserts alsaciensbredeles petits fours de noelrecettes alsaciennes diversesrechercher une recette
recettesdalsace.com




recette mendiant aux pommes recette alsacienne



recette alsacienne recette mendiant aux pommes

ingredients recette mendiant aux pommes

10 petits pains au lait ou des restes de brioches
1/2 litre de lait
4 cuilleres a soupe de sucre
1 sachet de sucre vanille
3 oeufs
6 pommes
chapelure
30 g de beurre
eau de vie










recette mendiant aux pommes

Faire tremper les petits pains au lait dans le lait.
Ecraser a l aide de la main ou d une fourchette.
Ajouter le sucre, les oeufs, le sucre vanille, l eau de vie puis les pommes coupees en lamelles.
Beurrer un plat creux allant au four.
Verser la preparation du mendiant aux pommes dans le plat.
Saupoudrer le mendiant aux pommes avec la chapelure et disposer quelques bouts de beurre.
Faire cuire le mendiant aux pommes a four chaud (210 - thermostat 7) pendant 1h.
Verifier la cuisson en enfoncant une lame de couteau.

Deguster le mendiant aux pommes tiede ou froid











agneau pascalasperges
baeckeoffebatonnets aux noisettesbavette de boeuf farciebeignets aux pommesbeignet de carnavalbibbeleskasbiersuppbilles doréesbilles noiresboeuf en saladeboudin noirboulettes de viandebutterbredele
cailloux blancscervelas en saladecervelas et oeufs au platcervelas obernoischoucroute alsaciennechoux rouges aux pommescoupes de fraisescrepes alsaciennescuisses de dames
dents de loup
fondants au chocolat
galettes de pommes de terregateau au lardgateau basquegateau Elisegesundheitskuchengratin de pechesgrumbeeresupp
kougelhopfkougelhopf salé
la tortillalewerknepfle
macarons à la noix de cocomacarons au chocolatmacarons aux amandesmacarons aux flocons d avoinemannalemendiant aux cerisesmendiant aux pommesmeringuesmousse au chocolatmousse au citron
navets salésnouilles fraiches
palette fuméepate à tartepate briséepaupiettes de boeufpetites cornes au beurrepetites galettes à l'anispetits fours à la crèmepetits fours Albertpetits fours au vinpetits fours aux noix pommes de terre des marcairespot au feupotage à la farine grilléepotage de semoule grilléepurée de navets jaunes
quenelles de farinequenelles de moellequenelles de pommes de terrequenelles de semoule
rochers aux noixrosbif alsacien
salade de betteraves rougessalade de carottessalade de cervelassalade de cervelas et gruyèresalade de gruyèresalade de pissenlitssalade de pommes de terresaucisses de strasbourgschwowebredelesoufflages au chocolatsoufflages au citronsoufflages aux amandessoupe aux haricots blancssoupe aux pois cassésspritzbredelespritzbredele au chocolatspritzbredele fruits confitsstollestreuselsurlawerla
tarte à l'oignontarte à la rhubarbetarte au fromage blanctarte aux abricotstarte aux cerisestarte aux mirabellestarte aux myrtillestarte aux pêchestarte aux poirestarte aux pommestarte aux quetschestarte aux raisinstarte flambéetorsadestourte aux noisettes
vin chaud


recettes d alsace les recettes alsaciennes traditionnelles


mentions legales

code postal des villes et villages en franceles additifs alimentairesindicatif telephonique des paysmeteo des villes en france et dans le mondevilles du mondealiments et nutritioncarte de franceles prenomsles signes chinois