×recettes alsaciennestoutes les recettesentrees alsaciennesplats alsaciensdesserts alsaciensbredeles petits fours de noelrecettes alsaciennes diversesrechercher une recette
recettesdalsace.com




recette alsacienne choux rouges aux pommes



recette d alsace traditionnelle choux rouges aux pommes

ingredients recette cuisine alsacienne choux rouges aux pommes

Pour 4 personnes

1 chou rouge
2 cuillere a soupe d huile
2 cuillere a soupe de vinaigre
2 pommes
1 feuille de laurier
2 clous de girofle
1 oignon
1 gousse d ail
sel
1 pincee de sucre










recette choux rouges aux pommes

Coupez en fines lanieres les feuilles de chou rouge lavees et debarrassees de leur trognon.
Faites revenir dans l hiule, l oignon emince et la gousse d ail.
Ajouyez le chou rouge avec les clous de girofle, la feuille de laurier, le vinaigre, le sucre.
Epluchez les pommes et incorporez-les.
Couvrez et laissez cuire doucement le chou rouge aux pommes pendant environ 2 heures en y ajoutant de l eau


recettes d alsace les recettes alsaciennes traditionnelles










mentions legales

code postal des villes et villages en france les additifs alimentaires
indicatif telephonique des pays
meteo des villes en france et dans le monde villes du monde
aliments et nutrition carte de france
les prenoms les signes chinois