recette boudin noir recette alsacienne

Name: boudin noir
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: cuisine alsacienne
Ingredients: 4 boudins noirs; 20 g de beurre; eau

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Pour 4 personnes

4 boudins noirs
20 g de beurre
eau

recette boudin noir

Faire fondre le beurre dans une poele, y placer les boudins noirs et ajouter un peu d eau.
Recouvrir la poele au 3/4 a l aide d un couvercle.
Laisser cuire les boudins noirs pendant 10 minutes.
Servir les boudins noirs avec de la puree de navets jaunes

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