recette spritzbredele fruits confits recette alsacienne bredele

Name: spritzbredele fruits confits
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: cuisine alsacienne
Ingredients: 125 g d amandes moulues; 250 g de sucre; 2 oeufs; 200 g de beurre; 500 g de farine; 1 paquet de sucre vanille; un peu d eau de vie; fruits confits

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ingredients recette spritzbredele fruits confits

125 g d amandes moulues
250 g de sucre
2 oeufs
200 g de beurre
500 g de farine
1 paquet de sucre vanille
un peu d eau de vie
fruits confits

recette spritzbredele fruits confits

Melanger les ingredients et travailler jusqu a obtenir une pate a spritzbredele fruits confits homogene.
Laisser reposer la pate a spritzbredele fruits confits au froid pendant 4 heures.
Placer la pate a spritzbredele fruits confits dans une poche a douille a embout cannele.
Former des ronds, y deposer un fruit confit ( on peut aussi utiliser une hachoir a viande pour former les spritzbredele fruits confits )
Faire cuire les spritzbredele fruits confits a four chaud pendant 10 minutes

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