recette quenelles de semoule recette alsacienne

Name: quenelles de semoule
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: cuisine alsacienne
Ingredients: 1 litre de lait; sel; 150 g de semoule

recette alsacienne recette quenelles de semoule

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ingredients recette quenelles de semoule

Pour 4 personnes

1 litre de lait
un peu de sel
150 g de semoule

recette quenelles de semoule

faites bouillir le lait avec le sel.
Versez lentement la semoule pour obtenir une pate a quenelles de semoule epaisse.

Accompagnez les quenelles de semoule avec une compote de pommes ou des fruits au sirop

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